第二步:將面團分成小份，搟成圓形面團備用。
第三步:加入食用油，加熱，將面團放入鍋中煮熟。
第四步:將烤好的面包折疊壓在壹起，防止變幹。
第五步:雞蛋打碎後，放入鍋中，烤成餅。
第六步:準備配菜。綠豆芽用開水煮熟後，加鹽、香醋、香油調味。黃瓜切絲，不要涼拌。將煎蛋皮切絲。在白菜中加入食用油、胡椒粉、幹紅辣椒翻炒，備用。
第七步:取壹塊烤好的蛋糕皮，加入切好的雞蛋皮。
第八步:加入配菜。
第九步:折疊壹端蓋住盤子。
步驟10:將另壹端折疊起來蓋住面團。
步驟11:平底鍋抹油，加熱後放入卷好的餅胚，讓開放的壹面先煎。
步驟12:壹面金黃，翻面煎另壹面，兩面金黃，出鍋即可食用。