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胡蘿蔔100克
調味品
鹽
適量的
青蔥
適量的
混合油
適量的
(可食用)黑木耳
適量的
甜椒
適量的
胡蘿蔔炒黑木耳的方法
1.胡蘿蔔去皮後，切去兩端，切成薄片。
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2.木耳提前用溫水泡好，洗凈，去根，然後用手撕成小塊，瀝幹。
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3.將青椒和洋蔥切成小塊
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4.鍋中加入油，將蔥花炒香。
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5.再次加入胡蘿蔔
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6.鍋裏加入黑木耳，胡蘿蔔片壹起翻炒，炒到香味散開，加入少許水，轉中火，蓋上鍋蓋，等水差不多幹了。
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7.加入青椒。
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8.用鹽調味。