2.泡粽子水:將煮好的粽子浸泡在煮粽子的“粽子水”中。煮了十幾個小時的“宗水”上漂浮著厚厚的壹層油，可以阻擋細菌的進入，所以可以保存3-7天。
3.幹燥保存:將粽子放入鐵鍋內，用小火將粽子內的水分烘幹，保持粽子幹燥。可保存3-5天。
4、真空儲存:可以自己買真空袋，然後真空儲存。常溫下保質期9個月，如果滲漏或膨脹就不能食用。
5.保鮮盒密封保存:準備壹個保鮮盒，將粽子用冷開水或礦泉水浸泡10分鐘。泡好後用紙巾擦掉多余的水，然後把粽子放進保鮮盒。在保鮮盒的角落放壹勺小蘇打。用小蘇打的主要目的是消化盒子裏的空氣。然後我們蓋上蓋子，把保鮮盒放在冰箱的冷凍室裏，這樣粽子可以保存三個月，新鮮不變質。