紅棗蓮子湯有什麽作用？

有利於提高人體免疫力，防治骨質疏松和貧血，軟化血管，鎮靜安神。中老年更年期骨質疏松、青春期生長發育高峰期缺鈣、女性貧血缺鐵等。，吃棗類食物會有很好的食療作用，病後體虛的人也會有很好的滋補作用。？

大棗含有環磷酸腺苷，能擴張血管，增強心肌收縮力，改善心肌營養，有利於防治心血管疾病。蓮子含有豐富的蛋白質、碳水化合物、煙酸、鉀、鈣、鎂等營養成分，具有防治癌癥、降血壓、強心安神、滋補補虛、止遺精等功效。？

:紅棗蓮子湯，蓮子紅棗洗凈，先用冷水焯壹下，再用小火煨壹下，最多20分鐘蓮子就酥了。然後放冰糖，當然白糖也行，但是冰糖潤肺生津。春季是最合適的。放好後再燉，中火讓湯汁變幹，湯汁在冰糖的作用下會慢慢變濃。十幾分鐘後，舀壹勺產品。如果甜眉跑到耳朵，就成功了。