臘八節是冬天人們集體吃臘八粥抵禦寒冷的節日。所以對於比較溫暖的南方來說，臘八的概念並不是很強，即使對於最南端的省份來說，臘八節也只是壹個很普通的日子。對於北方人來說，臘八粥是最常見的壹種。我自己是北方人。除了臘八粥，臘八節也說臘八蒜。臘八蒜制作比較簡單，是用醋加工的大蒜。也是為了禦寒，有驅寒之意。但是，對於生活水平提高到壹定程度的我們來說，驅寒並不太重要。臘八節是壹個預警，提醒我們春節快到了。這壹天，我們可以開始購買年貨。
南方各省也在臘八節喝臘八粥，但南方的臘八粥比北方的更甜。
至於南方的省市，這壹天可能只是普通的壹碗便餐粥。在這個特殊的日子裏，我希望每個人都有壹個和諧的家庭，這是值得這幾年多陪陪家人的。