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蓮藕可以和魷魚壹起做湯嗎?

是的,蓮藕魷魚湯是這樣做的:

材料:豬骨600克,蓮藕350克,魷魚幹200克?

輔料:鹽、2個甜玉米、姜、料酒、白醋。

第壹步:將魷魚幹提前壹晚浸泡在淡鹽水中,用小刷子將表面的雜質擦洗幹凈,切成條狀備用。

第二步:將豬骨放入冷水中煮熟,加入生姜和料酒去血水。

第三步:將豬骨洗凈去血沫,放入砂鍋中。

第四步:加入魷魚。

第五步:然後加入兩片生姜。

第六步:壹次性加足水,大火煮沸後轉小火燜2小時。

第七步:做湯的時候準備好甜玉米和蓮藕。

第八步:做湯的時候準備好甜玉米和蓮藕。

第九步:蓮藕去皮切大塊,甜玉米切段。

第十步:湯煮兩個小時後,將蓮藕放入鍋中。

第十壹步:然後加入甜玉米,煮開後小火燉40分鐘。

第十二步:最後加鹽調味。

第十三步:成品。