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香幹肉絲的做法

湘贛其實就是大家平時吃的豆腐幹。它有壹種獨特的香味,所以很多人叫它湘贛。以下是我收集的‘香幹’,希望對妳有幫助!

家常香幹豬肉

食物準備

幹豬肉,香菜,醬油,醋,少許澱粉,料酒,味精,植物油,蒜末。

方法步驟

1.將幹香薷切絲,豬肉切絲,加入澱粉和鹽拌勻;

2、鍋中放少許油,燒熱放入蒜末炒勻;

3.然後加入肉絲翻炒2分鐘,再倒入幹香翻炒;

4.然後加入醬油、醋、味精翻炒約1分鐘。

芹菜味肉絲

食物準備

幹香,肉,芹菜,蒜苗,鹽,油,生抽,少許胡椒粉。

方法步驟

1,幹切絲,肉切絲腌制片刻,蒜苗切段;

2.鍋中熱油,倒入肉絲和蒜苗,爆香。

3.鍋中倒油,倒入幹香芹翻炒;

4.然後倒入肉絲翻炒,加鹽,醬油調味。