手工油炸
困難
中級烹飪
人數
三個人
味道辛辣
準備時間
小時
傑瑞和金魚
& lt10分鐘
“壹年壹度的農業博覽會又開始了。我喜歡去那裏尋找壹些我從未見過的食物。這次看到很多人買芋頭粉,我也買了幾斤。吃起來挺脆的,做涼菜很好。”
材料
佐料
200克芋頭粉
佐料
油
壹勺
鹽
壹把小勺子
辣椒
幾個
大蒜
壹些。
香辣芋頭粉的制作方法
1.
芋頭粉洗凈,用清水浸泡半小時。
2.
切成段
3.
將剁碎的紅辣椒和大蒜翻炒。
4.
倒入芋頭粉壹起翻炒。
5.
加入適量的鹽
6.
加點油辣椒。
7.
攪拌均勻。
烹飪訣竅
炸芋頭粉香脆。如果喜歡吃軟的,可以增加浸泡時間或者下鍋煮。