壹、理由：1。南瓜蔓生有毛刺，纖維比較多，相對來說不容易熟。
2。開水泡著喝不容易熟，南瓜蔓裏面的有效成份不容易析出來。
3。煮水，可以充分把南瓜蔓裏面的營養和有效成份析出來，利於人體吸收。
4。泡水喝，沒熟透，喝了容易腹瀉。
二。南瓜蔓煮水的方法：
材料：南瓜蔓100克。冷水500毫升。
方法：1。南瓜蔓先沖洗壹下備用。
2。沖洗後的南瓜蔓放入冷水大火煮開，再小火煮10分鐘，放涼。
3。過濾後可以喝了。
三、南瓜蔓煮水的功效：
中醫說，可排腎結石、膀胱結石、膽結石,壹般服藥後3至4日即開始排石。
四、註意事項：
1。不要壹次性服用過多。
2。服用壹段時間後，停服壹段時間。
3。若服用後，身體有不適，去醫院。