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鯽魚可以用山藥和土豆做湯嗎?

壹、鯽魚可以和山藥、土豆壹起燉湯吃,有補虛健脾、益氣、調中通便的功效。

第二,擴大知識面

1,鯽魚

性味甘、平,入脾、胃、大腸;

功能具有健脾開胃、益氣利水、通乳除濕的功效。

食用禁忌

適宜:慢性腎炎水腫、肝硬化腹水、營養不良水腫者宜食用;產後缺乳的孕婦宜吃;脾胃虛弱,飲食不好的人要吃。在小兒麻疹早期,或得麻疹不迅速徹底者應食用;痔瘡出血,慢性痢疾都要吃。

忌:鯽魚補虛,沒什麽好忌的。但感冒發燒期間不宜多吃。

2.山藥

性味甘甜,性平。歸脾、肺、腎經。

功能主治:健脾和胃,生津益肺,補腎澀精。用於脾虛厭食,久瀉肺虛,氣喘咳嗽,腎虛遺精,尿頻,虛熱消渴。

3.土豆

性味平和,味甘無毒,能健脾和胃,益氣和中,止痛通便。對脾胃虛弱、消化不良、胃腸不和、胃脘痛、大便不暢者有效。