2.將吉利丁片切成片，放入小碗中，加入少許冷水浸泡至軟身，倒掉多余的水。如果用的是吉利粉，也需要提前用冷水泡壹下。這樣做是為了均勻固化，防止結塊嚴重溶解。
3.再取壹個小奶鍋，倒入牛奶和白糖拌勻。
4.加入三片奶酪，小火加熱，攪拌均勻，直至完全溶解。
5.牛奶鍋離火，牛奶冷卻到50度左右，倒入泡好的吉利丁片，攪拌均勻。利用余溫完全溶解，芝士液就做好了。
6.接下來把攪拌好的芝士液分成兩份，壹份是原味的，壹份是混有草莓粉的。
7.先把模具放在托盤裏，然後把粉紅色的草莓味奶酪液倒入模具裏相應的位置。
8.將托盤放入冰箱冷藏約10分鐘。粉色部分凝固後，插入紙棒，倒入原奶酪液，註滿模具。
9.將模具重新放入冰箱冷藏20分鐘左右，待凝固後脫模。
10，芝士條脫模後可以直接吃。口感滑嫩，不硬，入口即化，非常好吃。