雞爪15
泡椒10
花椒15膠囊
小米椒15件
生姜10片
白醋10滴
鹽15克
五個湖南辣椒
檸檬1
百香果1件
大蒜5粒
重慶風味泡椒鳳爪怎麽做？
切雞爪——燒開水——加入雞爪煮熟，然後撈出——用涼開水浸泡——撈出瀝幹——待用。
將原料切碎備用。
放入壹個較大的碗中，與準備好的材料混合均勻。
放在保鮮盒裏——放在冰箱裏常溫4小時就可以吃了。
技巧
泡椒鳳爪制作方法:選取鳳爪，切段，水燒開，放入，煮熟，撈起放入冷水中——浸泡(準備材料:檸檬切片，百香果，花椒，湖南椒，花椒，姜，蒜，切碎)，撈起將準備好的食材放入，或者加入少許鹽。帶手套攪拌，放入保鮮盒，放入冰箱冷藏4小時即可食用。