面筋粉:200克，奶酪:200克，黃油:15克，鹽:2克，糖:10克，酵母:3克，水:130克，洋蔥:1，甜椒:65438。
1，高筋面粉，水，鹽，糖，黃油，酵母混合成光滑的面團，然後發酵至兩倍大小。
2.面團發酵後，取出揉勻，再搟成圓餅。
3.放入9寸的披薩盤裏，用手壓成邊緣厚中間薄的蛋糕坯，然後用叉子紮孔，防止烘烤時膨脹。
4.洋蔥洗凈切丁，青椒洗凈切丁，櫻桃番茄洗凈切丁，火腿腸切丁，杏鮑菇洗凈切丁備用。
5.將披薩餅乾放入烤箱，上下180度烤10分鐘。
6.取出蛋糕坯，塗上壹層甜辣醬，再撒點芝士備用。
7.放入切碎的洋蔥，甜椒，櫻桃番茄，火腿腸和杏鮑菇，然後撒上奶酪和胡椒。
8.放入烤箱中層，190度上下烘烤，開啟熱風循環功能，烘烤15到20分鐘。
9.完成。