面粉蒸土豆:
所需食材:土豆2個，蒸肉粉200g，用油適量，蔥花壹撮，胡椒粉適量，油適量，辣椒面5g，鹽適量。
(1)首先將土豆清洗幹凈，去皮切塊，然後用清水洗凈，去除澱粉。
(2)幹土豆，鍋裏放油，然後將土豆放入油炸，變色後放入鍋中，加入耗油、生抽等調料，攪拌均勻，腌制10分鐘左右。
(3)加入蒸肉粉，攪拌均勻，然後將裹著蒸肉粉的土豆放入蒸鍋。大火蒸30分鐘左右。
(4)加入蔥花和胡椒粉。
註意事項:
1.把土豆提前炒壹下，這樣味道更好，也不容易散。
2、蒸出來的肉粉盡量包裹均勻，像其他口味可以自己配料。
3.喜歡吃臘肉的可以蒸的時候在上面放壹層臘肉，真的很好吃。