第壹種分類方法
鹽有三種:正常鹽、酸性鹽和堿性鹽。
原鹽:由金屬離子和酸根離子組成的化合物稱為原鹽。例如硫酸H2SO4和鹽酸HCl。
酸式鹽:含有氫離子的鹽稱為酸式鹽。例如碳酸氫鈉Na2CO3。
堿式鹽:含有氫氧根離子的鹽稱為堿式鹽。例如堿式碳酸銅Cu2(OH)2CO3。
第二種分類方法
根據鹽中同壹部分的離子，稱為壹種鹽:含有碳酸根離子的鹽稱為碳酸鹽，含有硫酸根離子的鹽稱為硫酸鹽，含有硝酸根離子的鹽稱為硝酸鹽，含有鐵離子的鹽稱為鐵鹽，以此類推。