(1)準備壹個雞蛋和適量的天麻,將天麻切片,或者在藥店研磨成細粉。
(2)天麻片或天麻細粉加適量水,煮十分鐘左右。
(3)把鍋裏的雞蛋打勻,直接拿出來吃。
2.練習2:
(1)天麻切片,準備老母雞壹只,生姜、紅棗、枸杞適量。
(2)按上述方法將天麻切片,將老母雞、生姜、天麻放入砂鍋中。
(3)紅棗、枸杞放入水中燉壹小時左右即可出鍋食用。
3.練習3:
(1)豬骨1000克,紅棗10,羊肚菌100克,天麻4枚。
(2)羊肚菌洗凈後,用溫水浸泡30分鐘,天麻切塊,用清水浸泡2小時。紅棗、枸杞洗凈備用,放鍋裏燒開水去腥。然後再坐在鍋裏燒開水,直到姜片加入料酒。然後加入洗凈的缸骨煮開。
(3)全部倒入紫砂鍋中,加入泡好的天麻。將泡天麻的水和泡羊肚菌的水壹起倒入,通電,分別煮1.5小時和1.5小時,然後加入紅棗和羊肚菌煮30分鐘,再加入枸杞煮5分鐘,加入少許鹽後出鍋。