首先要介紹的是牛肉味的麻辣拉面,這是壹種非常經典的韓國方便面。它的醬料中含有牛骨湯、辣椒醬、大蒜、大蔥和洋蔥,這些都是為了創造最好的味道。辣椒醬的量不要太多,帶點苦味;大蒜的香氣和大蔥的清新,增添了壹些無與倫比的味道。整體口感濃郁,肉醬微甜。
其次,來自著名新光三越百貨ahop的黑海豚紮江面,在東南亞很受歡迎。面條質量上乘,與炸醬的平衡相得益彰,口感獨特,讓人回味無窮。煮面條只需要4分鐘左右,不需要燒開水用水沖洗面條。
最後壹點,現代酒店的炸醬面,醬料是用壹種特殊的豆瓣醬做的。這種醬比其他炸醬面更甜,味道更豐富,調味更好。
總之,這三款渣江面都值得壹試,每壹款都有自己獨特的風味,讓人流連忘返。