2.接下來磨咖啡豆:先找壹塊幹凈的布，然後把抽屜布縫進壹個小口袋裏，把咖啡豆放進去，用橡皮筋把袋口紮緊，然後用小錘子把咖啡豆搗實，用搟面杖擰，直到咖啡豆碎成粉末；
3.在妳開始烹飪之前，妳也要把握好材料的比例:咖啡粉50克，加1升水和100克糖；
4.如果使用自過濾玻璃壺，應先用其他器皿燒水。水燒開後，倒入玻璃壺，插上過濾網，放在加熱裝置上，再加入事先磨好的咖啡粉；
5.開始煮後，看到咖啡已經升到壹半，就切換到小火，邊煮邊攪拌。大約3分鐘後，將玻璃罐從加熱裝置上拿走，等待其自行過濾，直到玻璃罐發出噪音。去掉過濾網，美味的咖啡就煮好了。