美味雞湯的做法1
材料:小米300g,雞湯500g,調料適量,鹽適量,香蔥適量。
練習:
1,準備好的燉雞,小米。
2.將小米煮熟,去殼。
3.將燉雞倒入鍋中,放些水。
4.加入壹些鹽煮沸。
5、倒入小米。
6.煮5分鐘,把雞湯裏的鮮味熬進小米裏,很好吃。
7.調整調料。
8、放些小蔥燒開出鍋。
美味雞湯的做法2
材料:母雞半只,姜片,料酒醋少許,鹽,紅棗壹枚。
練習:
1,買個草雞,用壹半,開水飛壹點水就行了。
2.將雞肉放入鍋中,加入水、姜片、少許料酒、醋和壹顆紅棗,蓋上鍋蓋(我用高壓鍋省事),燒開。煤氣上來後,火還要繼續煨十分鐘左右。
3、氣下去後,加鹽調味。