無鹽奶油40g，消化餅幹70g，奶油芝士150g，淡奶油150g，糖40g，
苦甜巧克力磚130克，鮮奶油150克，苦甜巧克力120克。
工作方法
1
前期工作:用鋁箔紙包裹慕斯的壹面，將奶油融化成液體，消化餅幹打碎，將巧克力餡的巧克力磚在水中融化備用。
2
先將奶油和消化蛋糕混合，鋪在慕斯模具底部，壓平，放入烤箱150度烤10-12分鐘，然後放在壹邊備用。
3.在鮮奶油中加入壹半的糖，打至九分，然後加入融化的巧克力，攪拌均勻。
四
奶油芝士溫熱後，加入剩余的糖攪拌成奶油，然後加入剛做好的巧克力奶油攪拌均勻，放入冷凍室至少4-5小時。
五
冷凍後可以用溫熱的毛巾或者噴槍將側面的慕斯稍微融化，然後脫模。然後，制作巧克力面條，將鮮奶油加熱，在巧克力中攪拌至完全溶解，順滑，稍涼，然後澆在巧克力奶酪上。！！
6.看起來很好吃！！
7.成品。