西瓜籽粉有清肺化痰的作用，對咳嗽痰多和咯血等癥有輔助療效。其富含不飽和脂肪酸成分能夠降低血壓、預防動脈硬化、並能緩解急性膀胱炎。常食可起到補腎、利尿、美容等作用。
西瓜子的食用禁忌
吃多了會傷津液而引起口幹舌燥，甚至磨破、生瘡，而且傷胃。
擴展資料
每100克生幹西瓜子仁中含熱量為573卡，蛋白質32.4克，膳食纖維5.4克，脂肪45.9克，碳水化合物3.2克，維生素B20.08毫克，維生素B10.2毫克，維生素E1.23～27.37毫克，磷760毫克，鐵4.7毫克等。
西瓜子所含脂肪的數量與花生相當，但蛋白質含量高於普通堅果，並富含多種礦質元素，特別是鐵、鋅等元素。西瓜子富含油脂，有健胃通便的作用，富含不飽和脂肪酸。
百度百科-西瓜籽粉