蜂蜜奧蛋糕
麥子馬勞
成分詳情
佐料
低粉20g
雞蛋1
3個蛋黃
蜂蜜15g
糖30克
佐料
幾滴香草精
甜味
烘焙過程
需要半個小時。
簡單的困難
蜂蜜凹餅的步驟
1
1全蛋和3個蛋黃放入盆中。
2
加入適量的蜂蜜和糖(最好是糖粉)
三
滴下來的蛋糊用電動打蛋器送過來也不會馬上消失。
四
篩入少量粉末
五
加入幾滴香草精
六
攪拌均勻，直到不使用低粉顆粒。
七
提前在6寸圓模裏放油紙。
八
倒入面糊。
九
烤箱預熱170度，烤13分鐘。路上看到顏色後再加錫紙。
10
時間到了。
11
成品圖
技巧
要讓蛋糕中心有爆漿的感覺，烘焙時間不能超過13分鐘！
使用的廚房用具:電烤箱
類別:？烤早餐和下午茶？