雞肉(作為食物)
500克
馬鈴薯
二
佐料
油
適量的
鹽
適量的
大豆
適量的
八個角度
適量的
花椒粉
適量的
米爾西亞
適量的
幹紅辣椒
適量的
青蔥
適量的
精力
適量的
烹飪酒
適量的
精制糖
適量的
步驟
1.將雞肉洗凈，切成小塊
2.將鍋裏的水燒開，將雞塊煮熟。
3.取出煮熟的雞塊備用。
4.洋蔥切碎，姜切片備用。準備幹辣椒，八角，香葉。
5.熱鍋加熱油，放入煮熟的雞塊翻炒。
6.加入蔥姜、花椒、八角、香葉翻炒至香。
7.倒入適量料酒翻炒
8.加入適量醬油翻炒。
9.壹勺胡椒粉，攪拌均勻
10.適量的糖，新鮮
11.倒入清水，小火燉15分鐘。
12.土豆洗凈，切塊
13.把土豆塊放進鍋裏
14.加蓋燜約15分鐘。
15.等湯收的差不多了，就可以出鍋裝盤了。