制作方法：
壹：面粉200克，鹽3克，調和油2調羹，泡打粉3克，用溫水100克揉成面團，蓋濕巾醒30分鐘；待體積膨大，揉成4個面團，將面團搟開成薄薄的圓餅狀備用。
二：牛肉或豬肉末100克調味腌制 ，培根幾片切成細末， 洋蔥半個切丁， 青紅椒或者西紅柿壹個切丁
三：.面餅放在刷好油的盤子上，倒入3調羹番茄醬，用調羹的背面將番茄醬刮開，均勻塗抹在面餅上。
四：用手將肉末、洋蔥丁、青紅椒丁、蔥花均勻地抖撒在面餅上；再撒壹些切好絲的起司、奶酪在上面。（註意：起司、芝士、黃油、奶酪壹定要冰凍才能切片切絲）
五：整理好比薩餅的壹圈邊緣，使邊緣高出壹些，防止在烤制過程中餡料溢出.
六：放進微波爐，中火烤制12-14分鐘即可；我家是光波爐，功能鍵選擇光波微波組合14分鐘，烤好後取出，將比薩切成4瓣或6瓣。松脆鮮香，味道決不遜色於必勝客的比薩。