3個嬰兒餐具(切塊)
排骨(英寸)200克
紅薯粉(熱水浸泡)1小吧
洋蔥(斜刀)第二節
姜(切片)1小片
鹵水凍豆腐塊150克
醬油10g
醬油15g
料酒20克
醋5g
鹽6克
糖4g
壹點芝麻油
少許蔥花(點綴)
大白菜排骨怎麽燉粉條？
1.排骨洗凈，放入冷水中。大火燒開後轉小火燉40分鐘後取出(也可以高壓鍋燉15分鐘)。用溫水清洗，控制水分。炒鍋倒入適量油，翻炒排骨約2分鐘。
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2.倒入醬油上色。
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3.放入蔥、姜片，煮料酒翻炒。
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4.倒入小蔬菜塊翻炒。加入醬油、香醋、鹽和糖調味。
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5.將豆腐塊和軟紅薯粉絲放在院子裏，蓋上鍋蓋，中火燉。
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6、燉至排骨熟，湯濃，香油增香，擺盤，撒上蔥花。
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