雞翅500克、cook100新奧爾良烤肉料35克、清水35克。
做法：
1、雞翅洗凈濾幹後放入盆裏；
2、烤肉料加入等量清水調成糊狀；
3、將調勻的糊狀烤肉料倒入雞翅中充分攪拌均勻；
4、拌好調料的雞翅放入冰箱冷藏過夜，中間可以攪拌幾次使其入味；
5、第二天將腌好的雞翅排平放在平底煎鍋中，用小火慢慢煎；
（如果用的是普通鍋，可以用紙巾在鍋裏抹壹層薄薄的油，如用不粘鍋就不必放油了）
6、將雞翅壹面煎成金黃色後翻面再煎另壹面；
7、煎至雞翅兩面都呈金黃色，完全成熟即可。
新奧爾良烤雞翅：懶人的好方法
原料：
雞翅8只（300克）、新奧爾良腌料20克。
做法：
1、雞翅洗凈；
2、倒入少許腌料；
3、放入保鮮膜中，放冰箱壹夜；
4、取出放在烤盤上；
5、烤箱200度預熱第壹層25分鐘；
6、取出刷蜂蜜水就好了