螞蟻不能太幹，因為太幹有效成分會蒸發，沒有療效，也不能保證螞蟻的完整性。當妳收到螞蟻的時候，妳會覺得內袋的邊緣是濕的，並伴隨著壹股刺鼻的氣味，這不是濕氣而是最有價值的蟻酸。
黑蟻因其壽命長、力氣大、生命力強、營養豐富等神奇特性而備受人們關註。食用和藥用螞蟻在世界許多國家都有悠久的歷史，在中國也有3000多年的歷史。長白山黑蟻是優良的螞蟻品種，已被衛生部批準為新資源食品。？黑螞蟻味甘，性平無毒，酸鹹，是壹種溫和的滋補佳品。野生螞蟻含有蘇氨酸、苯丙氨酸、纈氨酸、賴氨酸等19種氨基酸，其中人體必需的8種氨基酸，蛋白質含量高達40-60%。它還含有維生素B1、B2、B3B、C、D、E等微量元素。含有鋅、鐵、硒、磷等28種，其中14種為人體必需。