柿霜餅其實就是壹味很有用的中藥，既可以補脾也可以潤肺。尤其含有柿霜比較多的更能潤肺。
含水量比較多的水果大多是涼性的，尤其像柿子這種，裏面是黏膩的汁狀物，就更能滋陰潤肺了。至於回民所說的吃多了容易上火很容易解釋，因為柿子本身入脾肺，吃多了話人體之氣收斂肅降的力量就會增大，妳想啊，假如壹個電視機妳給它把外部散熱的空隙都給堵上，那裏面不熱才怪，對應於人體那就是體內的陽氣通過肺和毛孔出不去，就郁在了體內，越積越多，so，上火是必然的，不上火才是怪事。
另壹個答主說的阿膠其實也是這麽壹回事，阿膠嘛，驢皮熬制的，皮壹般都能入肺，增加人體皮部的凝聚收斂力量，但是體內產生的很多廢熱出不去了啊，肯定也會上火。所以不必要別吃阿膠。