墨魚仔兩包，300gx2韭菜，姜，蒜，紅辣椒。
蠔油墨魚仔的制作步驟
步驟1
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純牛奶手撕吐司的步驟1
先解凍
第二步
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純牛奶手撕吐司的步驟1
先飛水(水中放姜片和酒)，然後瀝幹水，加入少許蠔油、醬油、鹽和雞精拌勻。
第三步
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純牛奶手撕吐司的步驟1
另外用蠔油、醬油、少量酒、糖開汁備用。
第四步
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純牛奶手撕吐司的步驟1
姜片和蒜片備用
第五步
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純牛奶手撕吐司的步驟1
韭菜洗凈
第六步
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純牛奶手撕吐司的步驟1
加入油、姜、蒜、紅辣椒等。，翻炒至香，放入腌制好的墨魚仔(註意瀝幹腌制汁)，再倒入調好的汁，汁差不多瀝幹時，倒入韭菜，快速翻炒，即可食用。