1.蛋黃月餅:蛋黃月餅是存放時間最短的月餅。壹般只能保存3-5天左右。應保存在陰涼、幹燥和黑暗的環境中。如果想長期保存,可以放在密封的袋子裏,放在冰箱裏冷凍。
2.五仁月餅、豆沙月餅等。:五仁、豆沙等硬而幹的月餅可以保存很久。如果是真空包裝,至少可以保存65,438+0個月。如果已經開封,應盡快在陰涼幹燥避光的環境下食用。儲存期為2-3天。
3.冰皮月餅:冰皮月餅的保質期比較短,壹般只有3-5天左右,需要存放在陰涼幹燥避光的環境中。如果需要長時間保存,可以放入密封袋中,放入冰箱冷凍保存。
無論哪種月餅,存放溫度都要低於30度,避免陽光直射和潮濕,最好放在陰涼幹燥通風處,這樣才能保證月餅的口感和質量。