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如何制作美味的劉芒千層蛋糕?

佐料

榴蓮樹

500克

芒果

500克

細面粉

120g

牛奶

220克

奶粉

80克

熱水

160克

佐料

黃油

30克

(母雞的)蛋

糖粉

40克

白砂糖

40克

可打稠制作摜奶油的奶油

300克

步驟

1.在兩個雞蛋中加入40克糖粉,攪拌均勻。

2.放入牛奶、奶粉和溫水,加入蛋黃中。

添加低粉

4.將黃油在水中加熱,放入面糊中。

5.過篩後放入冰箱冷藏半小時。

6.榴蓮用勺子壓成泥,芒果切丁。

7.鍋抹油,少放壹勺面糊,抹勻,凝固後使用。

8.烘烤面團

9.看,又薄又有彈性。

10.加白糖的奶油

11.鋪壹層皮,塗壹層霜。

12.塗壹層榴蓮

13.再鋪壹片面團。

14.還要塗壹層面霜。

15.再鋪壹層芒果。

16.再鋪壹層皮,重復操作。

17.我總是鋪八層。

18.切草莓,用奶油堆雪人,裝飾蛋糕。