榴蓮樹
500克
芒果
500克
細面粉
120g
牛奶
220克
奶粉
80克
熱水
160克
佐料
黃油
30克
(母雞的)蛋
二
糖粉
40克
白砂糖
40克
可打稠制作摜奶油的奶油
300克
步驟
1.在兩個雞蛋中加入40克糖粉,攪拌均勻。
2.放入牛奶、奶粉和溫水,加入蛋黃中。
添加低粉
4.將黃油在水中加熱,放入面糊中。
5.過篩後放入冰箱冷藏半小時。
6.榴蓮用勺子壓成泥,芒果切丁。
7.鍋抹油,少放壹勺面糊,抹勻,凝固後使用。
8.烘烤面團
9.看,又薄又有彈性。
10.加白糖的奶油
11.鋪壹層皮,塗壹層霜。
12.塗壹層榴蓮
13.再鋪壹片面團。
14.還要塗壹層面霜。
15.再鋪壹層芒果。
16.再鋪壹層皮,重復操作。
17.我總是鋪八層。
18.切草莓,用奶油堆雪人,裝飾蛋糕。