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排骨玉米胡蘿蔔怎麽做?

材料:排骨,壹人份,玉米,土豆半個,胡蘿蔔半個,香菇半個,老抽料酒壹湯匙,花椒,大料,香蔥,姜片。

玉米土豆胡蘿蔔排骨怎麽做?

在水中加入胡椒、茴香和香葉,將排骨焯十分鐘左右。撇去漂浮的壹端。

做排骨的時候切菜。香菇切絲,土豆胡蘿蔔切小塊,玉米切段。把洋蔥裏的姜片切成較大的塊,這樣最後就可以挑出來了。切壹點蔥花,最後撒在排骨上。(家裏沒有小蔥,我就用。)

排骨煮好了。帶他們出去。湯不要倒,放出來備用。

將油冷卻,將冰糖煮沸。當它變成棕色時,排骨會很快被煎熟。然後加入料酒,蔥,姜片翻炒。

倒入所有準備好的材料翻炒。

最後加入剛端上來的燉湯,中/小火燉20分鐘。

出鍋啦~這時候做飯前蒸好的米飯也蒸好了(加點燕麥片,好吃~),吃!