中筋面粉350g糖35g酵母粉5g泡打粉1g水183g橄欖油(可選)10g紅豆沙。
工作方法
1
所有材料放入面包機(除了油)攪拌成球。加入油，攪拌成光滑的面團。
2
取出面團，松弛3~5分鐘。1 >把它分成2塊，壓平。1 >放入豆瓣醬。1 >卷起它。
三
切好頭尾後，平均切4塊。
四
入甑發酵>入外鍋蒸1.5杯水，取出。
五
切好四個頭尾，成雙卷成小花卷~壹個* * *八個大紅豆卷+兩個小卷，很滿足。
營養紅豆有什麽作用？
1，利尿通便
紅豆有很好的利尿通便作用。紅豆含有大量的鉀和皂甙，能促進人體內的腸道，有很好的利尿和通便作用，多吃紅豆還能解酒，對腎病和心臟病的活化有很大幫助；有腎病和心臟病的朋友可以常吃紅豆改善不適。
2.美麗美麗
紅豆富含鐵物質。經常吃紅豆有助於補充我們體內缺失的鐵物質。吃紅豆可以保持面色紅潤，富有彈性和光澤，具有很強的美容功能。