黑巧克力(口味不指定)50g低筋面粉1碗。
兩個本地雞蛋
用超簡易微波爐烘烤餅幹的步驟
1.巧克力在水中融化。
2.打破雞蛋,把它們加入巧克力中。
3.將巧克力和雞蛋混合,攪拌大約3-4分鐘。壹定要大力攪拌!!
4.加入低筋面粉,最好是篩子,可以用來過濾豆漿,然後開始攪拌,揉面,攪拌,揉面,攪拌,直到幹粉狀,這樣就不會碰到手,不會結塊。
5.做好了,做成球放冰箱30分鐘,不凍!!
6.30分鐘後,從冰箱裏拿出來開始切片,不要太厚也不要太薄,或者卷平,用模具做成圖案,這樣孩子更喜歡。
7.終於,終於!!微波爐高火3-4分鐘。丁~喜歡的話可以翻面烤2-3分鐘。我烤了5-6分鐘,有點硬。
8.記得等餅幹涼了。當他們冷了,妳想做什麽就做什麽。