小米
200克
南瓜
200克
佐料
水
2000克
水
1000克
步驟
1.準備小米200克。為了體現效果,我用的是去年的小米,和普通超市買的小米沒什麽區別。
2.200克去皮南瓜。
3.把南瓜切成小塊。
4.南瓜塊加1000克水,放入豆漿機中打成南瓜泥。
5.200克小米和2000克水放入高壓鍋中,用中火煮20分鐘。普通鍋不用高壓鍋也可以,但是需要延長10分鐘。
6.南瓜糊做好之後,直接倒入煮好的小米粥中。
7.將南瓜醬和小米粥輕輕攪拌,鮮美可口的金湯小米粥就完成了。
8.不要浪費時間煮粥。可以做包子,配菜。請享受北方人整體餐桌解決方案!
技巧
1,為了節省時間,南瓜醬和小米粥同時煮。
2、水要壹次性加進去,後期再加水會嚴重影響口感。
3、剛出鍋的粥很燙,最好盛好之後再放在桌上,以免燙傷。