用淡水魚配成的蛋白質高湯在砂鍋粉中受到許多顧客的喜愛，在這裏它與玉米粉壹起烹制。眾所周知，谷物魚粉這類東西的熱值比較高。
熱量消耗主要有三種方式。第壹部分是基礎代謝率，約占人體總熱量消耗的65-70%。第二部分是體力活動，約占總熱量消耗的15-30%。第三部分是食物的熱效應，至少占10%左右。這三部分的比例已經基本固定。
魚粉和米粉的區別
1，造型不壹樣。魚粉的形狀有很多種，壹般是條狀的圓粉，比較細，米粉比較粗。
2.處理方式不同。漁粉是將大米浸泡在水中，用工具研磨成漿狀，然後濾幹，揉成粉球，煮沸後逐壹擠出。米粉是將大米發酵後研磨而成，工藝方法復雜。
3，味道不壹樣。魚粉質地柔韌，口感爽滑有活力，而米粉耐煮不爛，口感淡淡的米香味。