材料
低筋面粉100克，黃油65克，花生醬35克，糖粉50克，蛋液10克，
做法如下:
1.黃油軟化後，與糖粉混合，用打蛋器打至顏色略淺，體積大。
2.將蛋液倒入黃油中。
3.繼續用打蛋器打，直到黃油和雞蛋完全融合，呈現蓬松輕盈的狀態。
倒入花生醬
5.用打蛋器打勻花生醬和黃油。
6.將面粉倒入花生醬中。
7.用橡膠刮刀輕輕攪拌，形成均勻的餅幹面糊。
8.將面糊倒在案板上，用手揉成直徑約2.5CM的條狀。
9.將長條放入冰箱的冷凍室(冷凍層)，冷凍1.5小時以上，直到長條變硬。
10.最後用刀把凍好的長條切成0.8CM左右厚的小圓片，然後排列在烤盤上。
11.每個小圓片之間留有適當的間隙，放入預熱好的180度的烤箱中烘烤。