高筋面粉110g
75克牛奶
糖10克
酵母2克
鹽1.5g。
黃油10克
適量的馬蘇裏拉奶酪
適量的沙拉醬
鮮蝦15頭左右。
香蕉1根
香蕉蝦披薩的制作方法
稱取高筋面粉、糖、牛奶和酵母，丟入面包機選擇發酵檔，攪拌約10分鐘，然後加入黃油和鹽，直到整個發酵過程完成約1小時。
取出發酵好的面團，搟成10寸的圓餅。我喜歡酥脆的外皮，然後把它搟薄。先在烤盤上塗上黃油，然後將面包放入烤盤定型，用叉子叉好，靜置10分鐘，烤箱預熱210度。
將面包烤10分鐘，然後刷上沙拉醬，均勻撒上芝士，再放上切片香蕉和去皮蝦仁，再撒上芝士，入烤箱180度和210度烤25分鐘！
美味的披薩出來了！我們吃飯吧
技巧
女兒喜歡番茄醬，前5分鐘還擠了壹點！忘記拿前面步驟的流程圖了，下次補！