涼皮怎麽拌

粉絲是壹種由澱粉制成的傳統食品，具有很高的營養價值。粉絲有兩種，鮮的和幹的。新鮮的可以立即食用，幹的便於儲存、運輸和銷售。粉絲可以涼著吃。今天我教妳這道好吃的涼皮。粉絲中加入多種調料，清涼爽口！

涼皮怎麽拌

成分:

粉絲200g，黃瓜30g，1香菜，小米椒2個，大蒜2瓣。

調料:

辣椒油3g，醬油2g，醋2g，香油2g，白芝麻1g，鹽1g。

涼皮的做法:

1，粉絲切片，黃瓜切絲，香菜切片，小米椒切丁，蒜末；

2.將粉條、黃瓜絲放入碗中，加入大蒜、小米椒、辣椒油、香油、鹽、醋、醬油、白芝麻拌勻；

3.菜裝盤後，撒上香菜段。

小貼士:

粉皮中含有許多構成身體的重要物質，能儲存和提供熱能，維持大腦功能必需的能量，調節脂肪代謝，提供膳食纖維，保存蛋白質，解毒，增強腸道功能。