金槍魚50克
豆腐100克
泡菜200克
淘米水200ml
生姜3片
糖10克
鹽20克
壹勺辣椒醬
金槍魚泡菜豆腐湯怎麽做？
準備原材料
豆腐片
將泡菜切成壹口大小。
將姜切成三小塊。
淘米水準備好了
首先把金槍魚煎到金槍魚罐頭裏有壹點油(因為妳在減肥，所以不用五花肉，五花肉更好！)
翻炒金槍魚，加入辣白菜和姜片翻炒至軟爛(為什麽壹定要提前翻炒材料做湯？因為提前炒可以激發材料的香氣，湯汁會更鮮美)
加入淘米水煮(淘米水可以讓湯更豐富)
加入辣椒醬小火調味，再加入糖和鹽使其鹹。
燒開後在泡菜湯中加入豆腐，關火至再次沸騰，湯水減少到原來的四分之三。
就著壹碗飯享受？
額外的湯可以配方便面。
風暴吸入？味道超級正宗