我不能。把熱菜放在冰箱裏會增加電費和冰箱壓縮機的工作負荷。熱菜放入冰箱壓縮機需要很長時間才能達到設定溫度，會降低壓縮機的使用壽命。如果經常把菜放入冰箱，熱騰騰的菜會散發出大量的水分，使冰箱的霜層越來越厚。雙層加厚會影響冰箱的制冷效果。
在正常使用中，冰箱內膽的溫度會很低。如果把熱菜放進冰箱，冰箱內膽的溫度就會升高。我們都知道熱脹冷縮的原理，這樣如果溫度經常忽冷忽熱，冰箱內膽的使用壽命就會縮短。
最重要的是熱菜熱飯直接放冰箱是因為溫度太高，容易滋生大量細菌，從口中得病。