材料:意大利醬(超市進口專櫃有賣，最好是番茄味的)，洋蔥壹個，豬肉沫半斤，意大利面半斤，番茄壹個，青豆(去皮豌豆)少許，糖少許，鹽少許。
1)洋蔥切小方塊，番茄切小塊。
2)將意大利面放入水中煮沸，將冷水放入意大利面中，加入少許鹽，煮沸10分鐘，然後取出浸泡在冷水中備用。
3)鍋中翻炒豬肉沫，備用。
4)翻炒洋蔥，加入番茄壹起翻炒。番茄汁炒好後，倒入意式醬(多加點沒關系，壹般意式醬鹽少，所以味道更好)，然後加入四季豆，不停攪拌，加入適量的鹽和雞精。
5)取出意大利面，瀝幹水分，翻炒，徹底翻面。
英國壹個老外教我，煮好後放點碎芝士沫，油最好是橄欖油。也可以煮壹些西蘭花，放在面條旁邊吃。太好吃了！！