是吃鮮百合粥的好方法。煮飯時，可將鮮百合掰成小塊，用清水洗凈，與適量粳米壹起放入鍋中，加水煮熟，待糯米完全軟爛後取出。這種百合糯米粥對中老年人的焦慮失眠有很好的調理作用。
2、鮮百合可以做湯
用鮮百合做湯也是不錯的選擇。可以將新鮮百合去除雜質後洗凈，然後放入鍋中加入清水，待百合全部軟爛後，再加入適量的白糖調勻，拿出來和湯壹起食用，可以起到很好的保健作用，緩解肺結核癥狀，預防肺炎和氣管炎。
3.鮮百合蒸熟後即可食用。
新鮮百合清蒸也是不錯的選擇。可以將鮮百合分開，然後洗凈，放入碗中與適量蜂蜜混合，放入鍋中蒸熟，蒸熟後取出直接食用，可以清肺熱，也可用於肺熱咳嗽的輔助治療，治療效果明顯。