單子葉植物有：玉米、大蒜、小麥、鳳梨、竹子等。
1、玉米
玉米是單子葉植物綱、禾本科的壹種植物，是重要的糧食作物，其莖稈直立不分枝，葉片為線狀披針形，成熟期在秋季，在各地均有栽培。
2、大蒜
大蒜是單子葉植物綱、百合科的壹種植物，植株無主根，葉鞘呈管狀，有著短縮莖盤的側芽，也是其可食用部分。
3、小麥
小麥是單子葉植物綱、禾本科的壹種植物，植株的果皮與種皮愈合，果實粉末呈白色，莖稈直立叢生，在我國各地均有分布。
4、鳳梨
鳳梨是單子葉植物綱、鳳梨科的壹種植物，植株的葉片呈蓮座式排列，花瓣為紫紅色，聚花果肉質，多生長在美洲熱帶地區。
5、竹子
竹子是單子葉植物綱、禾本科的植物，葉片呈狹披針形，有著稻穗壹樣的花朵，顏色、形態各異，在世界範圍內均有分布。