佐料
面條(手工)200克
佐料
番茄
壹半
花椰菜
適量的
小青菜
適量的
新鮮蘑菇
1
(母雞的)蛋
1
胡蘿蔔
壹點
去殼鮮蝦
適量的
油
適量的
滋補手工面的做法
1.
輔料和配料,忘記拿面了。
2.
燒開水,加入面條,小火慢煮。
3.
將所有蔬菜切成小塊,將西紅柿切碎。
4.
切配菜,這個時候煮好的面也差不多好了。把煮好的面條放在壹邊備用。
5.
鍋裏熱油,看個人(我用橄欖油)。
6.
加入蔬菜,翻炒至香。
7.
然後倒入清水大火燒開,轉中低火。
8.
加入花菜,煮三四分鐘左右。
9.
然後加入西紅柿和菜葉繼續煮。煮沸後大約壹兩分鐘
10.
加蝦,(我用的是白蝦,比較嫩)
11.
攪拌蝦,倒入雞蛋。(雞蛋打碎倒)
12.
所有的材料都煮熟了,加入煮熟的面條攪拌。