西洋參的禁忌人群不適合這三類人。

1，對西洋參過敏，脾胃虛寒，風寒感冒的人不適合吃西洋參。此時食用西洋參會加重人體病情，導致不良反應，如畏寒、體溫驟降、食欲不振、腹痛腹瀉，有時甚至痛經。有的人會出現過敏反應，上下肢會出現不同程度的水皰、瘙癢等癥狀，停藥後會自行消失。

2、由於西洋參是壹種感冒藥，宜益氣養陰。如果人體事後出現發熱或口幹，可以達到調理的目的。但如果是唾液過多、咳嗽有痰的癥狀，則應避免服用西洋參，會加重人體病情。另外，如果身體沒有不適，也不宜經常服用西洋參含片。

3、孕婦和嬰幼兒不宜食用，尤其是西洋參不宜過量、長時間食用。身體虛弱的孩子，吃壹點西洋參，和桂圓或者豬骨壹起燉，是合適的。同時，也不宜與茶同食。因為茶葉中含有鞣酸，西洋參營養成分不能被人體吸收。