杜仲茶中含有杜仲膠，能排出脂肪，京尼平甙酸能促進脂質代謝。白色粘稠的杜仲膠是杜仲葉特有的纖維，能吸附脂溶性有害成分和多余脂質，幫助排泄。京尼平苷酸具有很強的抗酸化作用，能促進脂質代謝，改善肝功能，防止衰老。此外，京尼平甙作用於副交感神經，擴張血管降低血壓，松弛神經，改善寒癥和肩周炎。
熱的或者冷的杜仲茶都可以。如果杜仲茶味道難以下咽，可以和麥茶等混合飲用。杜仲茶不像綠茶、咖啡那樣含有咖啡因，睡前可以放心飲用。另外，雖然喝杜仲茶可以減肥，但不代表只要多喝杜仲茶就可以減肥。喝多了會拉肚子，要把握好飲酒量，配合適當的飲食和運動。