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素炒西胡的做法

很喜歡吃西葫蘆,鮮嫩多水,清炒或是炒肉都好吃,有壹股自然的淡淡鮮甜味。做法簡簡單單,五分鐘就好。

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主料3人份

西葫蘆1個

蒜4瓣

紅泡椒半個

輔料

食用油適量

鹽1小勺

步驟1素炒西胡蘆絲的做法大全

西葫蘆刨去老皮和有磕碰的地方,紅泡椒洗幹凈,大蒜去皮洗幹凈

步驟2素炒西胡蘆絲的做法圖解

西葫蘆切去兩頭,切成絲。紅泡椒只要半個,切絲,這個不辣,只是為了好看。大蒜切片剁碎都行

步驟3素炒西胡蘆絲的家常做法

鍋燒熱,倒入適量油,先下大蒜爆香,再下辣椒絲煸炒壹下

步驟4素炒西胡蘆絲的簡單做法

下西葫蘆絲翻炒幾下

步驟5素炒西胡蘆絲怎麽吃

西葫蘆絲變軟後,加入適量鹽,翻炒均勻

步驟6素炒西胡蘆絲怎麽做

關火,起鍋裝盤。西葫蘆很嫩