要加強排濕、消腫,最有效的是攝取具有發汗、利小便作用的飲食,其中生姜及薏仁就是發汗利便的兩大法寶。生姜含有姜辣素,飲用姜湯、生姜紅茶,可促進末稍血液循環、提高新陳代謝,進而促進脂肪燃燒,達到瘦身效果。若平時容易嘴破、便秘,代表體質燥熱,可以改為食用嫩姜,性質較溫和。
薏仁、紅豆、玉米須等食材都具有利小便的功效,薏仁還可以清熱、排膿,也能改善臉上長痘子的情形。中醫師為此也提供了壹道薏仁水做法,方便平時飲用。
薏米經常吃對我們的身體健康會有促進作用。姜是壹種調味料,當然姜有自己的作用,可以驅寒,生姜水其實是壹種可以避免很多疾病發生的很好的物質。
將薏仁洗凈、用熱水泡軟後煮滾,轉小火煮20分鐘即可。若嫌無味,可添加少量冰糖。想消暑氣,可以加去心蓮子壹起煮。如果沒胃口、腸胃弱,也可以加茯苓、山藥同煮。