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買青島海參應該怎麽選擇?

1.買青島海參首先要看產地。並不是所有的青島海參都是真正的青島海參。薛佳島、竹岔島和靈山島附近的海參是青島海參中的極品。這個地方水質清澈,產的海參質量好。

2.買底播海參。目前國內幾乎沒有野生海參。即使野生海參產量極低,也不足以形成規模。所以如果商家說是真的野生海參,基本可以ps掉。底播海參是人工養殖,自然生長,營養價值與野生海參相同,所以直接選擇底播海參比購買真假難辨的野生海參更靠譜。

3.選擇有自己水域的海參。現在市面上很多海參都是網箱或者池塘養的。這種海參通常是人工養殖的。如果有自己的水域,排除這些情況比較靠譜。

4.選擇海參老字號。青島海參也有很多老字號,比如老銀家,瑯琊,質量更有保證。這些百度都能找到。